Amora (Congelado)
Nome científico: Rubus spp.
Fruta de origem europeia e da América do Norte. Pode ser consumida in natura, em sucos, tortas, sorvetes, geleias, compotas, drinks, doces, licores, vinhos e xaropes.
DICAS
Frutas firmes e brilhantes são indicativos necessários para um bom consumo.
SAÚDE
A amora é rica em compostos que estimulam e aceleram a liberação de insulina, melhorando a síntese de glicose. Essa fruta também é responsável por normalizar a pressão arterial e atuar como bactericida e anti-inflamatório.
OUTRAS INFORMAÇÕES
Temperatura de armazenamento:
Umidade relativa (%) de armazenamento: (%)
Durabilidade:
OTHER INFORMATION
0ºC / 32ºF
90-95%
3-6 dias (fruta mantida em atmosfera controlada)
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