blackberry

Amora (Congelado)
Nome científico: Rubus spp.

 

Fruta de origem europeia e da América do Norte. Pode ser consumida in natura, em sucos, tortas, sorvetes, geleias, compotas, drinks, doces, licores, vinhos e xaropes.

DICAS

Frutas firmes e brilhantes são indicativos necessários para um bom consumo.

SAÚDE

A amora é rica em compostos que estimulam e aceleram a liberação de insulina, melhorando a síntese de glicose. Essa fruta também é responsável por normalizar a pressão arterial e atuar como bactericida e anti-inflamatório.

OUTRAS INFORMAÇÕES

Temperatura de armazenamento:

Umidade relativa (%) de armazenamento: (%)

Durabilidade:

OTHER INFORMATION

0ºC / 32ºF

90-95%

3-6 dias (fruta mantida em atmosfera controlada)

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